Le 4e bâtiment d’Isagri a été inauguré le 10 mai dernier en présence de Caroline CAYEUX, Présidente de l’Agglomération de Communes du Beauvaisis et de Mr Bruno MARCHETTI, Maire de TILLE.

Bruno MARCHETTI (Maire de TILLE – Alcalde de Tille) – Caroline CAYEUX (Présidente de l’Agglomération de Communes du Beauvais – Presidenta de la Asociación de los Comunes de Beauvais) et Jean-Marie SAVALLE (PDG Groupe ISAGRI – Director General Grupo Isagri)

L’entreprise souhaite ainsi créer 250 postes sur les 4 années à venir, avec l’ouverture d’au moins 50 postes en CDI par an. Trois principaux profils sont concernés par ce recrutement massif : les ingénieurs agricoles pour des postes d’ingénieurs commerciaux ; les développeurs informatiques ; et également des personnes diplômées en comptabilité, gestion ou informatique pour des postes de service à la clientèle (conseillers formateurs sur les logiciels). Une palette de métiers, que l’entreprise promeut dans la région et en France.

Jean-Marie SAVALLE (PDG Groupe ISAGRI – Presidente Grupo Isagri)

4e bâtiment d’ISAGRI nommé Horizon – El 4º edificio se llama Horizonte

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ISAGRI inaugura nuevo edificio y crea 250 puestos de empleo

El cuarto edificio Isagri fue inaugurado el 10 de mayo en la presencia de Caroline Cayeux, presidenta de la Aglomeración de los Comunes de Beauvais y el Sr. Bruno Marchetti, Alcalde de Tille. La compañía espera crear 250 puestos de trabajo en los próximos 4 años, con la apertura de al menos 50 puestos permanentes al año. Tres son los perfiles que se buscan para contratación: ingenieros agrónomos para puestos como ingenieros de ventas, desarrolladores, así como licenciados en contabilidad, gestión o informática para servicio al cliente (consultores formadores en software). Una variedad de puestos de trabajo que la compañía promueve en la región y en todo Francia.

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Visitez le site web: www.isagri.com ou suivez Isagri en Facebook pour plus d’info.

Se tratará el tema de la elaboración y el mercado de los vinos rosados, centrándose en el caso de Francia. Además, se presentarán también aspectos diferenciales de la fermentación de vinos rosados.

Para finalizar el evento, se catarán diferentes vinos rosados para observar cuales son las tendencias de consumo actuales y las características más demandadas por el consumidor de estos vinos. La jornada comenzará a las 16,30 horas, la inscripción es gratuita aunque el aforo es limitado.

¿Te interesa? Puedes ver la Agenda de la Jornada y cómo inscribirte AQUÍ

Para obtener más información o confirmar la asistencia es necesario ponerse en contacto con la delegación comercial de Agrovin en Valencia, a través del correo electrónico levante@agrovin.com o mediante el teléfono 961 920 530.

-        Este proyecto, financiado por el Ministerio de Industria con fondos FEDER dentro del programa AVANZA 2, se desarrollará en tres años y pretende mejorar la competitividad del sector del vino español a través de la I+D+i, al tiempo que introducirá el uso de nuevas herramientas TIC en el control y gestión de viñedo y bodega.

-      Los sensores enviarán información a diferentes dispositivos sobre cualquier parámetro de la cadena de valor vitivinícola, desde el cultivo de la uva hasta la producción del vino y su comercialización, para desarrollar una agricultura de precisión y posibilitar la trazabilidad del producto.

-      La Universidad de Valladolid trabajará con la empresa cántabra TST, la catalana Edenway y las bodegas de Toro Pago de Cubas en este proyecto avalado por el Plan Avanza

A pesar de que la producción de vino aún cuenta con un gran componente tradicional, la integración de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en este sector permiten mejorar su productividad, ganar competitividad y facilitar los diferentes procesos. Este es el propósito del Proyecto SITELVIÑA, un proyecto de I+D+i de tecnología nacional que nace con el objetivo de optimizar la gestión integral de toda la cadena de explotación vinícola desde el cultivo de la uva hasta la producción del vino. Para ello empleará un innovador sistema basado en la integración de distintas tecnologías de sensorizado inalámbrico con sistemas avanzados de análisis.

Estos dispositivos, que tienen la ventaja de ser de bajo coste, recogerán información de su entorno como puede ser del estado del suelo, el crecimiento en las vides, del ambiente en la sala de barricas, de la fermentación o datos de los ensayos en los laboratorios enológicos, entre muchos otros. Toda esta información será enviada a un servidor central, que la procesará en tiempo real, pero además se creará una novedosa interfaz que permitirá el control de la explotación desde móviles táctiles como smartphones o tablets. De este modo se podrá tener un control más exhaustivo de los diferentes parámetros del proceso de producción. Otro de los puntos innovadores de este proyecto es el uso de la tecnología NFC (Near Field Communication). Se trata de una tecnología de comunicación inalámbrica de corto alcance que permite una interconexión entre dispositivos electrónicos de una manera intuitiva, sencilla y simple. Esto permitirá interactuar con distintos elementos sin necesidad de pasar por la red de control, solo con acercar a ellos el móvil o el tablet. En conjunto se diseñará una arquitectura innovadora basada en el concepto Internet of Things (IoT) gracias a tecnología nacional que combinará comunicaciones inalámbricas y distribuidas con dispositivos específicos de sensorizado con el uso de tecnología de lectura sin contacto NFC. De este modo, el sistema, que cuenta con una gran dosis de innovación, permitirá la interacción, personalización y gestión de los diferentes dispositivos.

UTILIDAD

Conocer mejor todos los parámetros de la explotación facilitará un cultivo predictivo y así poder desarrollar una agricultura de precisión que permita ajustar las labores necesarias, tales como riegos, abonos o la aplicación de tratamientos fitosanitarios. Se podrán aplicar diferentes soluciones según las necesidades de cada zona e incluso, gracias a la definición de una serie de umbrales, conocer dónde y cuándo existe el riesgo de una plaga para realizar el tratamiento preventivo necesario. Toda esta información servirá también para proporcionar una serie de históricos que serán de gran utilidad en la gestión de la explotación vitícola y en las prácticas enológicas así como para la  trazabilidad total del proceso.

El Proyecto SITELVIÑA consiste, en definitiva, en aplicar las TIC para controlar todos los aspectos del proceso de elaboración, crianza y envejecimiento de vinos en tiempo real y de forma precisa, una tarea que hasta ahora se realiza de forma manual con lecturas puntuales de unos pocos parámetros, lo que no asegura la calidad final del producto ni una gestión eficiente. Por tanto, este innovador sistema permitirá un ahorro económico para la empresa, una mayor fiabilidad y también un beneficio medioambiental, ya que se logrará, por ejemplo, mejorar el consumo de agua para el riego del cultivo u optimizar los consumos energéticos.

VIABILIDAD

SITELVIÑA cuenta con un presupuesto de más de 2 millones de euros en tres anualidades 2011-2013 y se integra dentro del subprograma Avanza Competitividad (I+D+i) del Ministerio de Industria. Las principales ventajas de este sistema frente a los ya existentes es la aplicación de dispositivos de bajo coste y el uso de tecnologías NFC dirigidos a conseguir un sistema central de control de la gestión vitivinícola, cubriendo el proceso productivo íntegramente de forma sostenible todo el proceso de elaboración del vino.

PARTICIPANTES

El Proyecto SITELVIÑA es de tipo TRACTOR, donde el consorcio que lo lleva a cabo se compone de organizaciones con capacidades complementarias que cubren toda la cadena de valor. En él trabajan de forma coordinada el Grupo de Investigación Reconocido en Viticultura y Enología de la Universidad de Valladolid (GIRVITEN); la empresa cántabra TST, PYME tecnológica, desarrolladora e integradora de soluciones multi-tecnología; la compañía consultora en proyectos de sostenibilidad Edenway y las bodegas zamoranas Pago de Cubas que serán el usuario final de esta tecnología.

TST- PYME cántabra de base tecnológica especializada en el diseño y desarrollo de soluciones inalámbricas a medida de las necesidades del cliente. Su alta especialización se nutre de una continua participación en proyectos de I+D+i tanto a nivel nacional como internacional colaborando con grandes fabricantes y operadores de telecomunicaciones.

EDENWAY- Consultoría en el ámbito del Desarrollo Sostenible asentada en Barcelona de carácter internacional con presencia en España y Francia. Esta empresa acompaña a los actores privados y públicos en la puesta en marcha de proyectos operativos que les permitan un desarrollo sostenible bajo las tres dimensiones claves, económica, social y medio ambiental.

UNIVERSIDAD DE VALLADOLID (UVaMOX)- Este grupo está formado por investigadores de los departamentos de Ingeniería Agrícola y Forestal y Química Analítica, encuadrados dentro del Grupo de Investigación Reconocido en Viticultura y Enología (GIRVITEN). Desde sus inicios ha trabajado en temas relacionados con la enología y la viticultura, cuenta con experiencia y conocimiento sobre procesos enológicos y la aplicación de sistemas de monitorización y control avanzados con la implementación de nuevos sensores y técnicas.

BODEGAS PAGO DE CUBAS- Esta bodega será el usuario final del potencial sistema. Fundada en 2008, tiene su sede en la localidad zamorana de Valdefinjas y sus viñedos están situados en los términos municipales de Venablo y Toro en terrenos arenosos con canto rodado, lo que hace a las fincas más frescas y posibilita que la maduración de la uva tenga lugar de una forma más progresiva.

GESTA AGROTECNOLOGÍA- PYME Castellonense dedicada a prestación de servicios y realización e intermediación de trabajos técnicos y de ingeniería. En concreto aportará su conocimiento en el diseño inicial de la arquitectura del sistema y será la responsable de instalar los dispositivos diseñados y del mantenimiento del sistema durante toda la duración del proyecto y en los 2 años posteriores a la instalación.

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Muchas gracias al Departamento de Enología de la Universidad de Valladolid por compartir esta interesante iniciativa con Wine Spiral Project. Más info en www.sitelvina.es

El consejero de Agricultura, Íñigo Nagore; el presidente del Club de Marketing, Ignacio Blanco; el director general de Rivercap, José Sáenz de Santa María; y el presidente de Contrabriefing, José Luis González, han presentado hoy este encuentro dirigido a gerentes, consejeros delegados, directivos, responsables y propietarios de bodegas, directores comerciales y directores de marketing.

Nueve especialistas compartirán sus experiencias e iniciativas en el marco de este foro sobre ventas, distribución y precios en el mundo del vino, donde se abordarán cuestiones como la estrategia y el posicionamiento de los vinos de calidad en mercados nacionales e internacionales.

Además se examinarán la evolución de los canales directos e indirectos de venta de vino en España; los sistemas de información e inteligencia de negocio para la gestión; el modo de convertir la página web en una plataforma para conseguir nuevos clientes y oportunidades de negocio, o la utilización de los nuevos canales digitales (E-Commerce) para impulsar el comercio electrónico.

El encuentro permitirá mostrar una radiografía sobre cómo se encuentra en estos momentos la comercialización, debatir en torno a la situación del sector y también plantear qué medidas se pueden llevar a cabo para vender más y vender mejor el vino de calidad.

LAS MARCAS DEL VINO

Las primeras ponencias versarán sobre el posicionamiento de marcas de vino a partir de las experiencias del director general de Bodegas Roda, Agustín Santolaya, y del fundador de la bodega francesa Domaine François Chidaine, François Chidaine.

El presidente y director de Linea, Cédric Raynaud, hablará sobre tendencias mundiales en el packaging y algunos casos de posicionamientos de éxito de marcas que ha logrado esta agencia especializada en vinos y licores con 30 años de trayectoria.

El director del área de negocio de Salud de Marca en Europa de Nielsen, Asís González, profundizará sobre los modelos de distribución del vino en España, la importancia de los distribuidores o la evolución de los canales de venta por internet.

A continuación, el director de la consultora Simon-Kucher & Partners, Philip Daus, se detendrá en el precio como elemento fundamental para incrementar los beneficios, los sistemas de descuentos o la gestión de promociones.
El director general de Bodegas PradoRey, Fernando Rodríguez de la Rivera, hablará sobre los sistemas de gestión e inteligencia de negocio que se han aplicado en esta bodega familiar de Ribera del Duero.

La utilización de las nuevas tecnologías de la comunicación y la comercialización de vino on line centrarán las exposiciones del socio y cofundador de la agencia de marketing InboundCycle, Pau Valdés, y del director de comunicación de Todovino, Pascual Drake. Además, César León, fundador y consejero delegado, presentará Wine Spiral Project, la primera comunidad internacional de gestión de la innovación en el vino.

Puedes descargarte el PROGRAMA del VII Foro del Marketing del Vino AQUÍ

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Visto en: http://www.vinogallego.com/

The Wine Academy has created a tasting school for wine lovers on the Costa del Sol. The main aim is to provide the opportunity to learn the wine tasting process and be able to taste wines from different regions in Spain as well as internationally known wines from Bordeaux, Burgundy, Champagne and California amongst others.
These tastings are catered to everyone regardless of level; from beginners to experienced wine tasters.

These courses, tastings and workshops will take place weekly in The Wine Academy’s tasting school situated in el Rosario, Marbella. Food and wine pairing will also play an important role in these weekly gatherings.

The tastings, conducted by international expert Pancho Campo, will last about 90 minutes and will feature between 10 and 12 wines. It will include the different phases of tasting a wine as well learning about the most important regions in Spain and the rest of the world. The courses offer different levels weekly depending on the level of the participants.
The Wine Academy will also offer different workshops, tastings of wine from around the world, tasting of some of the great wines of the world, private tastings, wine parties at home and corporate wine events.

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For further information and registration please contact The Wine Academy on

+34 952 830806 or visit www.thewineacademy.com

If you are wondering how Social Media can influence your wine business, you may be interested in knowing some tips to do your best promoting your winery on Facebook.

More fans – More interactions – More Sales

Every time a fan comments, “likes” or interacts with your fan page there is a good chance it will be broadcasted to the News Feed of all of their Facebook Friends. Lots of interactions will signal to Facebook that this is important information and it will be included on a fan’s News Feed. Each fan can have hundreds or even thousands of Friends. If only 10 of your fans interact with an event notice, photo, video or simple text type message, that information can show up on thousands of peoples Facebook News Feeds — and can be furthered shared with multiple levels of additional friends. This is how your information, special offer or call to action, can go “viral” spreading quickly to many people.

Seven Ways to Grow Your Facebook Fans

1. Have multiple influential users invite all of their friends to become fans of the page. If you can get 20 people each to invite 100 users, and encourage these users to invite their own friends, your fans will quickly grow. Use incentives if necessary – contests, rewards for joining, etc.

2. Leverage your other online resources including email lists, websites, blogs and any other place you have a digital presence. Start to call them to action to join your fan page. Add Facebook links to the homepage of your websites, add a link in employee emails, place links in your email and newsletter marketing. The key is to funnel enough subscribers to the page where a natural cycle of growth begins by virtue of more people becoming fans.

3. Leverage your “offline” media. Include promotions and calls to action in your printed advertising, brochures, press releases and telephone messages.

4. Make special announcements on Facebook first creating a place for the most up-to-date information. Give people a reason to Like you!

5. Offer “exclusive to Facebook Fans” discounts and invitations. This can be done with coupon codes, mentions in your tasting room or business or using QR codes or matrix barcodes. (To get a free QR code for your business, contact us.)

6. Consider targeted Facebook and Google advertising. This can give your page a quick boost of fans. Targeted ads focus on your potential customers.

7. Continually update page content. More content on the page is going to be more content for users to interact with. Users’ consistently engaging with fresh content is the key component to growth. By reaching into the news streams of individual users your brand can start to grow fast if your content is worth reacting to.

Don’t forget to leverage the new Facebook Timeline format. Communicate directly with Fans, promote your brand with custom pages and sell wine and wine industry products via Facebook!

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Seen in http://wineindustrynetwork.com/blog/2012/04/30/7-ways-to-grow-your-facebook-fans/#more-875

David White burst onto the scene last year to win the WBC Best New Wine Blog.  He has an uncanny talent for not only writing but earning mainstream press and the respect of some of the most respected professional critics in the world.  He has just started the arc of his career and he’s already a star.

Since its launch, Terroirist has been mentioned by the New York Times, Los Angeles Times, Washington Post, Santa Rosa Press-Democrat, Reason Magazine, and many other highly regarded publications. The blog has also been highlighted by a number of leading wine writers,  including Eric Asimov of the New York Times, Jon Bonné of the San Francisco Chronicle, Ray Isle of Food & Wine, Bruce Schoenfeld of Travel + Leisure, Alder Yarrow of Vinography, Tom Wark of Fermentation, and many others.

Terroirist currently reaches nearly 10,000 readers per month.

WINE INNOVATION QUESTIONNAIRE

WSP: You were recently included as one of the 9 most important wine bloggers in the United States. To what do you credit your success?

David: I think it’s quantity and quality. When I launched Terroirist, I noticed some holes in the wine blogosphere, especially when it came to the generalists.

For instance, there wasn’t a single blog offering a daily roundup of wine news. Since my launch in November 2010, I’ve never missed a day.
There also wasn’t a blog offering regular winemaker interviews or profiles of sommeliers or wine shop owners. Wine geeks love getting to know the people behind the wines.
And I didn’t see many group wine blogs. By assembling a team of contributors, my site has been able to cover just about everything in the wine world — from politics and trend stories to tasting notes and  basic wine education.

WSP: How did your love for wine develop?

David: I had one of those “a ha” moments — and it quickly became an obsession.
Until four years ago, I knew nothing about wine. But when I visited Napa Valley in October 2007, I put my nose in a glass of Syrah from Failla and something clicked.
I soon found myself planning more trips to California, visiting Oregon and Argentina just to taste wine, taking classes (I have my advanced certification from Wine and Spirit Education Trust), reading books, you name it.

WSP: What are your 2 favorite wine pairings?

David: While Eric Asimov loves pizza and Champagne, I love pairing Champagne with a good hamburger. If it’s been a long day, there’s no better combo than a giant, gluttonous burger (ideally with Swiss cheese and bacon) and a glass of really good Champagne.
That’d likely be followed by Pizza — the simpler, the better — and Pinot. It’s just one of those perfect meals.

WSP: How has technology been changing the wine world?

David: The biggest change, without question, is the advent of social media. It’s revolutionizing consumer interaction.
Why do you feel it’s important for wineries to contact consumers through channels in Social Media?
For the long answer to this question, check out my keynote address to the 37th Nederburg Auction in South Africa.
More simply, though, consider one point I made during my speech: Today, a wine company can hire a full-time employee, for an entire year, to engage with customers on twitter, facebook, message boards, blogs, you name it — for the same price it would cost to purchase a single full-page advertisement in Wine Spectator.
And for social media skeptics, you can prove a return on investment with tactics like this. If you take out an ad, there’s no way to prove how many people actually looked at it. If you engage online, you can point to a specific number of existing and potential consumers you identified and interacted with.
This matters because of the huge changes that are happening thanks to social media platforms. As VinTank’s Paul Mabray wrote last August, “Whereas in the past producers pretty much entrusted retailers with the task of managing consumer relationships on an ongoing basis, they can now connect directly with friends, fans, and followers.”

WSP: Most overrated region?

David: Wow — that’s a tough one! It pains me to say this, but the answer is probably Napa Valley. The reason is price. I love a good Napa Cabernet Sauvignon — nearly 20 percent of my cellar is comprised of it. Plus, Napa is one of my favorite places in the world to visit. But the wine has become overvalued. It’s nearly impossible to find a good Napa Cab for less than $30 — and it generally costs more than $60 to find a Napa Cab that’s truly compelling. Name any other region, and you’re probably going to get more bang for your buck.

WSP: Favorite winemakers?

David: Again, another tough one! I’d like to stay out of trouble, so rather than name my “favorite” winemakers, I’ll name three that are doing some really exciting things. In no particular order:

First, Morgan Twain-Peterson of Bedrock Wine Company. There’s no one doing more to protect America’s ancient vineyards, so we should all be grateful for that.
What’s cool about his wines is just how American they are. Rather than stick to the standard, single-variety wines, Morgan makes a boatload of field blends from some of California’s oldest vineyards. His winery’s namesake — the Bedrock Vineyard — was planted nearly 125-years ago, and it’s about half Zinfandel and a quarter Carignane, with varieties like Mourvedre, Syrah, Alicante Bouschet, Petite Sirah comprising the rest.
Even cooler? He created a nonprofit, the Historic Vineyard Society, to catalog, validate, protect and promote California’s historic vineyards.

Second, Dan Petroski of Massican Winery. Although he pays his bills as the associate winemaker at Larkmead — one of my favorite producers in Napa — he makes small batches of Friulian-style white wines in his spare time. One of his wines is a delightful blend of Tocai Friulano, Ribolla Gialla, and Chardonnay, and he also makes a 100% Chardonnay and a 100% Sauvignon Blanc that are unlike anything you’d expect from California. Without question, these are some of the best white wines in the country.
And he has more tricks up his sleeve. Next year, Petroski is making a dry, white Vermouth made from Tocai Friulano.

Third, Steve and Jill Matthiasson. Over the past few months, I’ve become obsessed with the wines from this husband-and-wife team. By day, Steve is the vineyard consultant to all star producers like Araujo, Spottswoode, Chappellet, Hall, and others. At night, him and his wife make some of Napa Valley’s most elegant wines.
Their “White Wine” is a blend of Sauvignon Blanc, Semillion, Tocai Friuliano, and Ribolla Gialla, and it’s out of this world. Their “Red Wine” incorporates all five Bordeaux grapes — and unlike most Napa reds, it’s fresh and lively rather than rich and heavy.
If you’re in the Matthiasson wine club (it’s the only “club” I’m a member of) you also get all sorts of other treats. They recently made a Refrosco, and I’m really not sure if anyone else in the United States is making one.

WSP: Who are your 3 “must-follow” wine innovators in Social Media?

David: Paul Mabray and his team at VinTank are at the top of the list. Alder Yarrow of Vinography recently spent some time exploring Vintank Social Connect, and his takeaway bears repeating: “Any winery in the world that does not have a free account on this service, and does not spend at least an hour or two every week using it, is dumber than a bag of hammers.” No one in the wine industry knows more about social media than Paul, so he’s worth paying attention to.

Next would be Gary Vaynerchuk, who doesn’t need an introduction. Since the end of WineLibraryTV, Gary’s presence in the wine industry has declined, of course. But when he speaks, people listen.

For the number three slot, it has to be Joe Roberts, aka 1WineDude. The reason? He’s reinventing what it means to be a wine blogger. He recently gave up his day job to focus full time on blogging and writing — and he’s already landed a gig at Playboy.com. In the coming months, I wouldn’t be surprised if we see Joe land some other exciting gigs.

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Thanks for answering David!  WSP team thanks you for your kindness and collaboration. We wish you all the best!

http://blog.terroirist.com/

@terroiristblog

“The Select 100 will be a game-changer for winemakers, especially for those who think screw cap or microagglomerated closures are most appropriate for their winemaking style,” said Malcolm Thompson, global vice president of marketing and innovation at Nomacorc. “Using the results from years of technical research, we’ve developed an impressive product that creates a low-oxygen environment while addressing reductive characteristics using smart technology.”

This video contains more information about the Select Series closures, which have a natural-bark-like roughness and chamfered edge achieved using advanced cutting technology. They are also the first synthetic closures that can be end-printed.

Reduction, which describes the presence of highly unpleasant sulfur compounds, occurs due to a lack of oxygen ingress through the closure post-bottling and is often associated with screw cap closures. “Select 100 provides oxygen ingress levels close to zero during the initial stages of wine development, then introduces a very low and consistent level of oxygen during later stages of maturation, when wines are most susceptible to reduction,” said Dr. Stéphane Vidal, Nomacorc’s global director of enology. “Through this breakthrough process, which manages oxygen in two discrete phases, Select 100 maximizes aroma preservation and freshness while preventing the formation of undesirable sulfur off-notes.”

Nomacorc’s research partnerships with leading wine institutes around the world have continued to prove that the management of oxygenmore throughout the winemaking process is crucial to achieving optimal wine aroma, flavor, structure and color. Furthermore, wine closure selection directly affects the chemical and sensory development of wine.

At the forefront of oxygen management science, Nomacorc is committed to providing winemakers with the tools and resources to make wine just as they intend. Notably, Nomacorc developed NomaSense®, an effective, nondestructive evaluative tool that accurately measures oxygen and can be used by wineries to bring bottling lines under control, extend a wine’s shelf life, improve bottle-aging consistency and permit closures to perform optimally. Nomacorc also recently introduced NomaSelector™, an innovative software tool that uses a scientific model to recommend a closure tailored for a specific wine based on factors such as grape variety, region, winemaking style and desired shelf life.

“Above all else, we have winemaker intention in mind,” said Thompson. “We want to create products and tools and initiate research that supports winemakers in their quest to make their perfect wine.” The Select 100 closure rounds out Nomacorc’s comprehensive solutions for the complex oxygen management requirements of various wines. Tailored to eliminate fault in winemaking, the Select Series consists of four unique products – the 700, 500, 300 and, now, 100 – each designed to play a specific role in post-bottling oxygen management, wine preservation and development.

ABOUT NOMACORC

Nomacorc is a worldwide leader in wine closures and the No. 1 closure brand for still wines in many countries including France, Germany and the United States. Dedicated to technological innovation, Nomacorc manufactures its portfolio of products using a patented co-extrusion process. As a result, Nomacorc closures provide consistent, predictable oxygen management and protect against off-flavors due to oxidation, reduction or cork taint. Nomacorc’s 100 percent recyclable products are more available through a vast network of distributors and sales agents on six continents.

With 500 employees worldwide and state-of-the-art manufacturing facilities in the United States, Belgium and China, Nomacorc produces more than 2 billion closures annually. Working withrenowned wine research institutes worldwide, the company leads the wine closure industry in fundamental and applied research into oxygen management in wine.

For more information, visit nomacorc.com or follow Nomacorc on Twitter (@Nomacorc) and Facebook (Nomacorc).

Suntory es la principal firma de elaboración y comercialización de bebidas en Japón, con una división específica de vinos, y aclara que hay motivos para creer en un aumento del consumo juvenil, pero que el joven japonés reclama ‘envoltorios’ más modernos y atractivos, lo que no implica vinos de menor calidad, algo que, por legislación, Rioja no ofrece.

La IV Jornada de avances en técnicas enológicas que se celebrará el próximo 4 de mayo de 2012 en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia, organizada por profesores de Enología.

Como en años anteriores, la Escuela de Palencia organiza actividades en colaboración con distintas empresas y organismos del ámbito vitivinícola. La Jornada, que se organiza con carácter anual, está dirigida al sector enológico, aunque puede participar cualquier persona interesada en el tema.

Es la IV jornada que se celebra con esta temática y tendrá como objetivo difundir novedades tecnológicas y biotecnológicas del sector vitivinícola que más interés y futuro tienen en la actualidad. La inscripción está abierta hasta el día 2 de mayo.

¿Te interesa? Puedes descargarte el Díptico del Programa con información detallada aquí:

DIPTICO_Jornadas técinas enológicas (UVA)

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El equipo de WSP felicita a la Universidad de Valladolid por este evento que promueve la innovación en el sector y estamos encantados de que Agrovin, una de nuestras empresas miembro, participe en esta jornada.

¡Mucha suerte a todos!